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潮汕冬至小汤圆的做法_潮汕冬至小汤圆【无馅】_潮汕冬至小汤圆怎么做_天涯豆豆的菜谱
时间:2021-07-03 来源:亚博提款到账速度超快 浏览量 42166 次
本文摘要:3张图片“从小吃到大的汤圆,家中依然保证的全是没馅的汤圆,之前在故乡阿嬤过年或过节都是会保证,每一次官拜完神我也不要吃一部分碗。

3张图片“从小吃到大的汤圆,家中依然保证的全是没馅的汤圆,之前在故乡阿嬤过年或过节都是会保证,每一次官拜完神我也不要吃一部分碗。如今全是妈妈在保证,简直是什么味道,我要这大概便是儿时的味道,魂牵梦萦总有一天都是会还记得的古早味。” 食物清单主要材料糯米粉300g白芝麻40g花生仁40g辅材白糖40g香甜口感熬加工工艺廿分鐘用时比较简单可玩度广东潮汕冬至节气小汤圆的做法流程1往糯米粉重新加入少量红粉(可食的),再行逐渐重新加入开水,用筷子加温,以后制取面糊,在砧板上放擀面棍擀出环形。

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2随后用刀割成条型,再加少量的糯米粉滚一滚。(防止撕掉一起)3再行用刀割成一颗颗的。4水浸泡后,放入汤圆。

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5花生仁用机器捅穿。6黑芝麻粉浸干净整洁,控干水份能用。7熬五分钟后,当汤圆沉一起的情况下就可以重新加入捅穿的花生仁和白芝麻,最终再行熬3分钟重新加入白糖才可关火。

8煮好的汤圆,热腾腾的先吃一碗。9制成品图。小技巧冬节,按潮汕习俗,算术一个大传统节日,每家每户必须保证汤圆(大家称为so圆)不要吃汤圆。

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冬至节气,当日一大早要再行上香祭拜列代祖宗。贡品中汤圆是必不可少的,庇佑列代祖宗,祈祷子孙后代阖家安康、幸福快乐。

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